所謂胜肽，其實就是小分子的蛋白質，是由胺基酸所組成；膠原蛋白及彈力蛋白是大分子的蛋白質，由於分子大較不易吸收，小分子的胜肽則可為皮膚所利用。 分子小到大： 胺基酸最小＞胜肽＞膠原蛋白及彈力蛋白，只是分子單位的一種。
相對於膠原蛋白這類分子較大的美容成分，由十個以內的胺基酸組成的寡胜肽成分，分子相當於奈米級，所以非常容易被肌膚吸收。例如，5胜肽就是由5個不同胺基酸所組成，目前，胜肽數字從2~100皆有，已經被運用於保養品的胜肽則有2、3、4、5、6、7、9等胜肽成分。
數字所代表的意義
很多人以為胜肽數字越大，效果越好，其實是錯誤的觀念，數字越小，越容易被肌膚吸收。數字大小，也代表作用於肌膚的深淺部位也就跟著不同，例如：2、3、4、5、6等胜肽，皆具有促進膠原蛋白增生功能，作用位置則集中於纖維母細胞，而分子較大些的7、9胜肽，主要目的為抗自由基、美白、保濕、滋潤，作用於表皮層正是恰如其分，作用於纖維母細胞反而沒有意義。
很多美容界人士指出，這一、兩年，美容成分出現「停滯」，相較於以往三不五時就被發掘的美容新成分，胜肽因此成為目前無可取代的抗老成分，而且有越來越多可能的排序也被發掘出來。不爭的事實是，胜肽的數字遊戲還沒玩夠，即使在不久的將來，不僅是美容界的抗老主角，也可能是抗氧化、美白、保濕等護膚功效的最佳配角。
胜肽數字大關鍵
2胜肽 功能：抗醣化
la prairie實驗室發現，抗老的第一步就是要解決「慢性無徵兆發炎」( C S I：Chronic Silent Inflammation)現象，這是美容醫學界近兩年新發現的一種老化現象，肉眼完全不會察覺，卻又直接侵害到肌膚底層，且每個人都會受到CSI的威脅。過了20歲之後，在羰基化、醣化、氧化三種反應交互作用影響下就會引發CSI，2胜肽正是抑制羰基化、醣化、氧化的幕後推手。
3胜肽 功能：促進纖維母細胞膠原蛋白增生
3胜肽是胜肽最早被發現的胜肽排列組合方式，業界第一支加入胜肽的保養品為露得清緊緻活力眼霜，當中所含的「活性銅」配方，指的就是三胜肽。
1990年自傷口癒合組織中被分離出來，具有促進傷口癒合及增生功效。
4胜肽 功能：抗發炎、增強肌膚耐受力
SK-II技術行銷資深經理陳谷嵐指出，人體內存在青春荷爾蒙基轉稱為DHEA，這種荷爾蒙會隨著年齡增長遞減，4胜肽可以補足身體增長而遞減的DHEA，並且增加對於外界環境，如污染的防禦力。
5胜肽 功能：刺激膠原蛋白增生
最早被皮膚科醫學界拿來與維他命A等抗老成分，標榜可以直接作用於真皮層，促進膠原蛋白增生，達到肌膚緊實目的，與其他保濕成分相佐，可以加速緊緻拉提之效。
6胜肽 功能：舒緩表情紋
又被稱為類肉毒桿菌素，具有抑制神經物質過度釋放、影響皮下神經與肌肉間的傳遞蛋白作用，對於減緩臉部的魚尾紋、法令紋等動態紋路效果最好，法國皮膚科醫師研究， 6胜肽運用於眼周皺紋效果尤其明顯。
9胜肽 功能：減少黑色素合成製造
當肌膚受到外界刺激或是紫外線照射時，位於基底層細胞內的α-促黑激素便會與黑色素細胞上的接受器結合，直接刺激黑色素細胞，活化酪胺酸脢，開始分泌黑色素，9胜肽便能在黑色素形成源頭進行阻斷、中止α-促黑激素訊息的傳導，避免與黑色素細胞上接受器結合，以降低黑色素生成機會。
胜肽使用三訣竅：塗眼周、先洗臉、晚上抹
中國醫藥大學藥用化妝品學系助理教授尤善臻說，作用於「眼周」的胜肽產品堪稱是投資報酬率最高的保養品，因為，比起臉部或是身體其他肌膚來說，眼周肌膚脂肪層及組織都較薄，加上胜肽分子小，滲透力高，短時間內就能看到效果。
胜肽有肉毒桿菌結構且有抗老除皺功效故稱之為類肉毒桿菌，最近有很多胜肽系列的保養品，但真正可以抑制紋路及防皺效果的以六胜肽有效，並不是胜肽越多越有效。
四胜肽棕櫚酸酯, 棕櫚醯四肽-3
Palmitoyl Tetrapeptide-3(Palmitoyl-GQPR, Palmitoyl Tetrapeptide-7)四胜肽棕櫚酸酯, 棕櫚醯四肽-3
保溼、改善淋巴循環、阻止彈力蛋白流失，多胜肽類成份，由4個胺基酸加上棕櫚酸所形成的脂溶性胜肽鏈。
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●胜肽使用訣竅：先洗臉、塗眼周(可淡化黑眼圈)
(這樣解釋， 各位水水懂了嗎?分享妳們用過的胜肽吧!!!我目前使用了五元胜肽 六元胜肽 彈力蛋白胜肽 棕櫚醯胜肽 呢!!)
附一張圖表給各位水水看看...
精挑細選 聰明的我，當然是選擇最最右邊的這支"平泰秀"囉！！
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